Cocinando Suave

Cocinando Suave

Dirección física

Calle Loíza #1950 Santurce, PR

Descripción

“Nuestro fuerte es el asiático, pero no queríamos quedarnos en un solo renglón de la cocina sino que quisimos abarcar mucho más y por eso escogimos el Mediterráneo, porque es bien amplio Francia, Italia, África, Israel, y al fusionarlo con comida asiática tenemos muchas opciones. Tenemos alternativas bien saludables. Trabajamos con aceite de coco, aceite de oliva, evitamos las cosas fritas y mantenemos un estilo de comida bien saludable”, dice Héctor Reyes, chef del restaurante.